食品行業(yè)案例
山西晉中：中正鍋爐DZL系列4噸/時生物質(zhì)蒸汽鍋爐食品行業(yè)項目
鴻盛鑫（晉中）特種糖業(yè)有限公司
年產(chǎn)3000噸麥芽糖漿項目
- 項目地址
山西省晉中市
- 配套鍋爐
DZL4-1.25-SCIII
- 項目類型
成套鍋爐設備
- 鍋爐介質(zhì)
蒸汽
案例介紹
在年產(chǎn)3000噸麥芽糖漿項目中，穩(wěn)定的蒸汽供應是保障糖漿加熱、濃縮等工藝連續(xù)運行的重要條件。鴻盛鑫（晉中）特種糖業(yè)有限公司結合生產(chǎn)需求，采購中正鍋爐DZL系列單鍋筒生物質(zhì)鍋爐，鍋爐容量為4噸/時，用于項目蒸汽供應。
DZL系列單鍋筒生物質(zhì)鍋爐容量覆蓋2-10噸/時，工作壓力為1-2.5MPa，可適用生物質(zhì)顆粒、秸稈、木塊、稻殼等多種燃料。鍋爐采用單鍋筒結構和鏈條爐排設計，適合食品加工企業(yè)的連續(xù)供熱需求。
鍋爐房布局清晰，設備與管道排列規(guī)整，便于日常巡檢、運行管理和維護保養(yǎng)。中正鍋爐根據(jù)項目工藝需求、燃料條件及現(xiàn)場情況提供系統(tǒng)配置，并安排售后人員到場，協(xié)助設備安裝調(diào)試和運行指導。
客戶反饋—— 鴻盛鑫（晉中）特種糖業(yè)有限公司
中正鍋爐提供的生物質(zhì)鍋爐能夠滿足麥芽糖漿生產(chǎn)過程中的蒸汽需求，鍋爐房整體運行管理較為方便。中正鍋爐售后人員在現(xiàn)場提供服務，針對設備操作、維護及運行中的問題進行溝通指導，為項目后續(xù)使用提供支持。
解決方案
在果蔬菜食品精深加工過程中，蒸汽并不是單一的加熱介質(zhì)，而是貫穿原料預處理、殺菌、濃縮、干燥、發(fā)酵、包裝等多個環(huán)節(jié)的基礎能源。對于年產(chǎn)1.5萬噸這類連續(xù)化生產(chǎn)項目來說，蒸汽供應是否穩(wěn)定、出汽是否及時、溫度和壓力是否可控，都會直接影響生產(chǎn)節(jié)拍和產(chǎn)品質(zhì)量。
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總工程師 / 朱秋平 
高級工程師 / 孫自然
高級工程師 / 楊青松 
