加貝食品（重慶）的蔬菜精深加工項(xiàng)目投產(chǎn)后，中溫殺菌和生物發(fā)酵兩條線的蒸汽參數(shù)都控制在設(shè)計(jì)范圍內(nèi)。與此同時(shí)，一臺WNS系列3噸蒸汽鍋爐在委內(nèi)瑞拉一家飲料廠通過了當(dāng)?shù)仳?yàn)收。兩套設(shè)備均來自中正鍋爐的WNS系列，但各自對蒸汽品質(zhì)、供汽壓力和海外認(rèn)證的要求不盡相同。這正是工業(yè)WNS燃?xì)忮仩t的定制化解決方案在做的事情——根據(jù)食品飲料行業(yè)不同工藝段對蒸汽品質(zhì)、輸出參數(shù)和安裝條件的差異化需求，進(jìn)行針對性的配置與適配。

工業(yè)wns燃?xì)忮仩t的定制化解決方案——中正WNS系列燃?xì)忮仩t系統(tǒng)

中正鍋爐持有國家A級鍋爐制造許可證及美國ASME“S”“U”許可鋼印，圍繞工業(yè)WNS燃?xì)忮仩t的定制化解決方案，在加貝食品和出口委內(nèi)瑞拉飲料廠等項(xiàng)目中完成了從燃料適配、蒸汽品質(zhì)控制到海外認(rèn)證交付的全流程落地。以下從方案思路、項(xiàng)目實(shí)踐和產(chǎn)品特點(diǎn)三個(gè)層面展開介紹。

定制化解決的是哪些具體問題？

食品飲料行業(yè)的鍋爐選型，很少有可以直接套用的標(biāo)準(zhǔn)方案。發(fā)酵工藝要求蒸汽潔凈度高、帶水少，殺菌環(huán)節(jié)需要壓力穩(wěn)定、波動(dòng)小，濃縮干燥則更看重?zé)嵝屎统掷m(xù)供汽能力。同樣是WNS系列鍋爐，不同項(xiàng)目的配置差異可能相當(dāng)明顯：爐膛容積是否需要調(diào)整，取決于當(dāng)?shù)厝細(xì)獾某煞趾蜔嶂?；蒸汽帶水率的控制，關(guān)系到汽水分離結(jié)構(gòu)的選型；出口項(xiàng)目還得考慮ASME認(rèn)證、電壓頻率、語言界面等環(huán)節(jié)。中正鍋爐在提供工業(yè)WNS燃?xì)忮仩t的定制化解決方案時(shí)，通常先從用戶的工藝要求和現(xiàn)場條件入手，再確定具體的爐膛設(shè)計(jì)、受熱面布置和輔機(jī)配置。

兩個(gè)項(xiàng)目，兩種不同的定制側(cè)重

加貝食品（重慶）位于南川區(qū)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)科技園區(qū)，主要做蔬菜精深加工，項(xiàng)目年產(chǎn)1.5萬噸。這個(gè)工業(yè)WNS燃?xì)忮仩t的定制化解決方案覆蓋了中溫殺菌、生物發(fā)酵、濃縮干燥和無菌包裝等工序。這套方案在幾個(gè)方面做了針對性處理：燃?xì)馊紵浞郑欧徘鍧?；汽水分離結(jié)構(gòu)經(jīng)過調(diào)整，蒸汽帶水率控制在較低水平，避免對食品造成污染；冷凝技術(shù)和爐膛結(jié)構(gòu)優(yōu)化后，熱效率得到提升。項(xiàng)目投運(yùn)后，蒸汽壓力波動(dòng)小，生物發(fā)酵和溫控殺菌環(huán)節(jié)的控制精度有所改善，產(chǎn)品優(yōu)良率有了保障，單位產(chǎn)品能耗成本也降了下來。

出口委內(nèi)瑞拉的工業(yè)WNS燃?xì)忮仩t的定制化解決方案則是另一套思路。當(dāng)?shù)剡@家飲料生產(chǎn)企業(yè)，日常用汽集中在調(diào)配、殺菌和清洗環(huán)節(jié)，對蒸汽的連續(xù)性和穩(wěn)定性要求較高。這個(gè)項(xiàng)目的定制重點(diǎn)不在蒸汽品質(zhì)，而在于出口交付本身。鍋爐本體及輔機(jī)方案要適配當(dāng)?shù)厝細(xì)鈼l件和安裝環(huán)境，同時(shí)還要通過ASME認(rèn)證，配合完成相關(guān)技術(shù)資料對接和合規(guī)文件準(zhǔn)備。中正鍋爐在出口服務(wù)上積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，圍繞ASME認(rèn)證、運(yùn)輸包裝、安裝指導(dǎo)、調(diào)試支持等環(huán)節(jié)提供了配套服務(wù)?？蛻舴答?，這套工業(yè)WNS燃?xì)忮仩t的定制化解決方案在設(shè)備配置和海外項(xiàng)目溝通上比較順暢，蒸汽供應(yīng)穩(wěn)定，能夠滿足飲料生產(chǎn)線的日常用汽需求。

中正鍋爐出口委內(nèi)瑞拉的工業(yè)wns燃?xì)忮仩t的定制化解決方案

WNS系列本身具備怎樣的可塑性？

中正鍋爐的WNS系列燃?xì)忮仩t能夠適應(yīng)不同項(xiàng)目的定制要求，和它的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)有一定關(guān)系。該系列采用臥式內(nèi)燃三回程濕背結(jié)構(gòu)，容量覆蓋1-20噸/小時(shí)，工作壓力0.7-2MPa，適用天然氣、焦?fàn)t煤氣、沼氣等氣體燃料及柴油、重油等液體燃料。大直徑波紋爐膽讓燃燒空間比較充裕，配合螺紋煙管強(qiáng)化傳熱，排煙溫度可以降下來；煙道尾部配置節(jié)能器和冷凝器，余熱回收的效率也不錯(cuò)；低氮燃燒技術(shù)能把NOx排放控制在較低水平；全自動(dòng)控制系統(tǒng)支持遠(yuǎn)程監(jiān)控，運(yùn)行參數(shù)可以遠(yuǎn)程查看。

在工業(yè)WNS燃?xì)忮仩t的定制化解決方案中，中正鍋爐更多是在這些通用配置的基礎(chǔ)上，根據(jù)用戶的實(shí)際用熱參數(shù)、燃料條件和安裝環(huán)境進(jìn)行調(diào)整。比如需要ASME認(rèn)證的出口項(xiàng)目，在材料、焊接和檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)上按ASME規(guī)范走；對蒸汽品質(zhì)有特殊要求的食品項(xiàng)目，在汽水分離、管路布置等環(huán)節(jié)做針對性優(yōu)化。這種基于已有產(chǎn)品平臺做適配的方式，既保證了設(shè)備的成熟度，也讓定制化方案有了落地的可能。

方案落地的關(guān)鍵

工業(yè)WNS燃?xì)忮仩t的定制化解決方案的關(guān)鍵，不是做一臺全新的設(shè)備，而是在成熟的WNS產(chǎn)品平臺上，根據(jù)食品飲料行業(yè)的具體工藝要求和項(xiàng)目條件進(jìn)行針對性的配置與調(diào)整。中正鍋爐在加貝食品和委內(nèi)瑞拉飲料廠等項(xiàng)目中的實(shí)踐表明，從燃料適配、蒸汽品質(zhì)控制到ASME認(rèn)證出口交付，每個(gè)項(xiàng)目的定制重點(diǎn)都不一樣，但最終都回到了對用戶實(shí)際需求的響應(yīng)上。中正鍋爐持有國家A級鍋爐制造許可證及美國ASME“S”“U”許可鋼印，占地15萬平方米，具有年產(chǎn)工業(yè)鍋爐2000臺、20000蒸噸的能力。如需了解工業(yè)WNS燃?xì)忮仩t的定制化解決方案的具體選型方案或獲取針對性報(bào)價(jià)，可提供用熱參數(shù)和燃料類型，中正鍋爐技術(shù)團(tuán)隊(duì)將出具詳細(xì)的選型建議與熱效率測算。